La nostra storia

I canestrelli Maisoli sono un dolce della tradizione piemontese, nello specifico canavesana. La ricetta si è tramandata di madre in figlia ed è giunta intatta fino ai giorni nostri regalandoci un dolce dal gusto inconfondibile, pieno di storia e amore.

Un dolce semplice ma capace di renderli felici e MaiSoli.

La nostra storia

Un dolce semplice ma capace di renderli felici e MaiSoli.

Solo mais delle valli piemontesi

I nostri canestrelli Maisoli sono prodotti con una farina di alta qualità 100% piemontese, un’antica varietà di mais diffusa nelle valli che vanno da Torino alla Valle d’Aosta.

Solo mais delle valli piemontesi

I nostri canestrelli Maisoli sono prodotti con una farina di alta qualità 100% piemontese, un’antica varietà di mais diffusa nelle valli che vanno da Torino alla Valle d’Aosta.

Ingredienti naturali, per un dolce semplicemente buono

I Maisoli sono prodotti con ingredienti sani e naturali, per questo sono adatti a tutti, grandi e bambini!

Ingredienti naturali, per un dolce semplicemente buono

I Maisoli sono prodotti con ingredienti sani e naturali, per questo sono adatti a tutti, grandi e bambini!

Ogni momento è quello giusto con Maisoli!

Maisoli sono lo snack ideale da gustare con gli amici, a casa o a lavoro!

Ogni momento è quello giusto con Maisoli!

Maisoli sono lo snack ideale da gustare con gli amici, a casa o a lavoro!

I nostri prodotti

La domenica era festa grande per le famiglie contadine di quei tempi. Sul fuoco del camino le mamme cuocevano la polenta e appena cotta la versavano sul tagliere di legno per farla intiepidire. Nel paiolo di rame vuoto ne restava uno strato sottile che pian piano si seccava. I bambini adoravano quella cialdina arrostita e croccante di polenta sulla quale spalmavano un poco di burro, qualche briciola di zucchero e di ﬁnocchietto selvatico.

Era il loro dolce. Un dolce semplice ma capace di renderli felici e MaiSoli.

Maisoli® al Finocchietto

I Maisoli al finocchietto sono fragranti cialde di mais con semi di finocchietto, ideali per la merenda o da abbinare a squisiti dessert.

PRODOTTO DOLCIARIO INGREDIENTI: LATTE, farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di mais Integrale (26,2%), BURRO (contiene LATTE), pasta di scorza di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), semi di ﬁnocchietto (0,66%), lecitina di SOIA sale, aroma: vanillina.

Data di conservazione: 6 mesi

Maisoli® all’Arancia

I Maisoli all’arancia sono fragranti cialde di mais con la scorza di arancia, ideali per la merenda o da abbinare a squisiti dessert.

PRODOTTO DOLCIARIO INGREDIENTI: LATTE, farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di mais Integrale (24,4%), BURRO (contiene LATTE), pasta di scorza di arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero) pasta di scorza di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), semi di ﬁnocchietto (0,66%), lecitina di SOIA sale, aroma: vanillina.

Data di conservazione: 6 mesi

Maisoli® alla Nocciola

I Maisoli alla Nocciola sono fragranti cialde di mais con la farina di nocciola, ideali per la merenda o da abbinare a squisiti dessert.

Ingredienti

Maisoli® Confezione di Latta

Ideale come regalo, la Confezione di Latta racconta l’origine dei Maisoli.

In base alle proprie preferenze può contenere uno dei seguenti gusti:

MaiSoli alla Nocciola, Maisoli al gusto Arancia, Maisoli al finocchietto.

Oppure può essere Mista, con all’interno un sacchetto per gusto.

L'Azienda

Duodulcis s.r.l. è nata nell'aprile 2019, dall'idea di zio e nipote, con l'intento di fare riscoprire un prodotto tradizionale, il Canestrello al mais con semi di finocchietto, tipico di Salassa, piccolo paese situato nel Canavese in Piemonte.

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disegno realizzato da Sandra Baruzzi

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